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Ernährungsberatung -Konzept für Ärzte, Apotheker, Ernährungsberater |
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Portionsgrößen
Teilweise gibt es unterschiedliche Portionsgrößen für die Lebensmittelgruppen. Nachfolgende Darstellung soll das verdeutlichen. Das Infoblatt für Ihre Kunden finden sie hier: Infoblatt
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Salat, Kartoffeln, Reis, Nudeln
Eine Portion, ist die Menge des Lebensmittels, die in zwei Hände passt, die wie beim Wasserschöpfen gehalten werden. |
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Obst, Gemüse, Scheibe Brot, Backwaren, Scheibe Käse,
Scheibe Wurst, Fleisch, Fisch und Ei
Eine Portion, ist die Menge des Lebensmittels, die bei Ihnen in die Handfläche passt.
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Butter, Fette und Öle
Eine Portion ist die Menge des Lebensmittels, die in zwei gestrichene Löffel passt.
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Getränke – Wasser, Tee, 1 Glas Saft
Eine Portion ist so viel, wie in ein großes Glas passt.
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Konzept - für Ärzte, Apotheker zur Ernährungsberatung 
