Die Aussage zur täglichen Flüssigkeitsaufnahme ist ein Richtwert.

Flüssigkeitsbilanz
Ausscheidung + Einfuhr  = Null (ausgeglichen)

Ausscheidung pro Tag ca.

- Niere  1,5 l
- Lunge 0,5 l
- Haut   0,4 l
- Darm  0,2 l  
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= Summe 2,6 l pro Tag

Einfuhr
Der größte Teil des täglichen Flüssigkeitsbedarfs wird über Getränke gedeckt. Des Weiteren nehmen wir Flüssigkeit über die orale Nahrung auf (z.B. Spargel enthält 93% Wasser). Diese Flüssigkeitsmenge kann über die aufgenommene Energie berechnet werden. Das Oxidationswasser wird an dieser Stelle vernachlässigt.

>> Auf den Energiegehalt bezogen sind 0,33 ml Flüssigkeit  je kcal enthalten. 

Beispielrechnung
Energiebedarf:               60 kg * 30 kcal/ kg Körpergewicht = 1800 kcal/ Tag
Nahrungsflüssigkeit:    1800 kcal/ Tag * 0,33 ml/kcal = 600 ml

Trinkmenge = 2,6 l – 0,6 l = 2 Liter pro Tag

>> Als Faustformel gilt 35-40 ml pro kg Körpergewicht pro Tag oder 1,5 – 2 Liter pro Tag

Ausnahmen
- Fieber, Diarrhoe, Durchfall, Erbrechen usw. erhöhen den Tagesbedarf
- Herzinsuffizienz, z. T. Niereninsuffizienz usw. verringern den Tagesbedarf