Enthalten in
- Milch, Soja und Rapsöl, grünen Gemüse, Tomaten, Milch
- Eigensynthese durch Darmbakterien 

Zubereitung
- Verluste beim Kochen möglich

Symptome/ Krankheiten bei Mangel
- Blutungsneigung
- Verminderte Blutgerinnung

Symptome bei Überdosierung
- nicht bekannt