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Sprue, Zöliakie Drucken E-Mail
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Einleitung
Klinik
Ernährung
Lebensmittel


Ernährungsprinzip

Lebenslange Eliminierung aller Getreidearten die Gluten enthalten: Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Grünkern, Dinkel und der daraus hergestellten Produkte.

Es ist sinnvoll, beim Auftreten und Ernährungsumstellung, Multivitamin- und Mineralstoffpräparate einzusetzen, damit mögliche Mangelzustände schnellstmöglich behoben werden.

!!!Achtung!!! Diese Präparate können modifizierte Stärke enthalten

Die Lebensmittelgruppen wie Obst, Gemüse, Milch/Milchprodukte, Fleisch, Fisch, Fette und Öle können ad libidum verzehrt werden.

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