Energie

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Gesamtenergiebedarf 

 

Gesamtenergiebedarf = Grundbedarf  x  Aktivitätsfaktor

Beispielrechnung: Mann, 60 kg, Büroarbeiter

Gesamtenergiebedarf = (60 kg  x  24 kcal)  x  1,3 = 1.872 kcal pro Tag

 

>> Als Faustformel gilt, 30-35 kcal pro kg Körpergewicht pro Tag

In bestimmten Lebenssituationen ist der Energiebedarf erhöht (Krankheiten: Tumore, Dekubitus, Operationen usw). Die Energie bezieht unser Körper aus den Kohlenhydraten, Fetten und Eiweißen. Der Alkohol wird für eine ausgewogene Ernährung nicht unbedingt benötigt, liefert aber 7 kcal pro Gramm, d.h. eine Flasche Bier liefert ca. 200 kcal Energie.