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Ernährungsberatung -Konzept für Ärzte, Apotheker, Ernährungsberater |
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Aufbau des Präventions-Konzeptes
Der Zeitrahmen für das Konzept umfasst mindestens zwei persönliche Gespräche. Im ersten werden die auszufüllenden Bögen erläutert und übergeben. Im zweiten Gespräch werden vom Berater die Bögen im Computer erfasst, ausgewertet und ausgedruckt (Dauer für den Berater ca. 2-3 min.).
Von der Zieldefinition bis zur Auswertung unterstützt Sie das Programm. Als Grundlage zur Interpretation und damit zur Empfehlung dient der Bogen "Evaluierung zum Ernährungsassessment".
Diese Vorgehensweise umfasst im einzelnen …
Zieldefinition >> Erhebung der Daten >> Auswertung >> Interpretation >> Verhaltensoptimierung
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Konzeptparameter
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Operative Ebene |
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1. Zieldefinition
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> Screening zum Lebens- und Ernährungsverhalten |
2. Datenerhebung
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> Selbstständiges Ausfüllen der Datenblätter durch Patienten |
3. Auswertung
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> Soll/ Ist Vergleich mit dem Computerprogramm ca. 2-3 min. |
4. Interpretation
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> Der Evaluierungsbogen ist das Ergebnis für die Empfehlung |
5.Verhaltensoptimierung
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> Angeleitete Ernährungsintervention |
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